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Barcelonnette &
la Vallée de l’Ubaye

Marchés, foire et fêtes du pain


Les Fêtes du pain

Les fours étaient encore plus nombreux que les moulins, la plupart en propriété collective de voisinage.

Construits avec les matériaux locaux : dans l’idéal, grès réfractaire, mais à défaut schistes... Chaque famille l’utilisait à tour de rôle, par rotation : celle qui passait la première devait apporter le bois pour le mettre à température.

Les fours, dont beaucoup ont fonctionné régulièrement jusqu’à la deuxième Guerre Mondiale, sont à nouveau mis en chauffe pour le plaisir, pour le souvenir, pour la rencontre entre voisins, entre estivants et habitants permanents.
 


La Ferme Ubayenne :
Marché fermier le 30 octobre de 9h à 13 heures, Place Manuel
« La Ferme Ubayenne » est une association née en 1987 à l'initiative d'un groupe d'agriculteurs. Chaque année, elle organise une quinzaine de marchés fermiers dans la ville de Barcelonnette.

Les marchés fermiers


Mois
Dates
Lieux
 Mars
 Lundi 24
 Place Manuel, l'apm
 Mai
 Jeudi 1er et lundi 12
Place Manuel, la matinée 
 Juillet / Août
 Tous les lundis
du 7 au 25 juillet
 Place valle de Bravo
(Place de la mairie)
La matinée
 Novembre / Toussaint
 Samedi 1er novembre
 Place Manuel
La matinée



Les marchés hebdomadaires :

A Barcelonnette : Le mercredi et samedi.
A Jausiers : Tous les dimanches juillet/août.
Aux Thuiles : Tous les lundis juillet/août.